Is gluten voor iedereen slecht?

In de media hoor je het steeds vaker voorbij komen: gluten. Er ontstaat door de verschillende berichtgeving nogal wat verwarring. Enerzijds zegt het Voedingscentrum dat alleen mensen met coeliakie (volledige glutenintolerantie) gluten slecht verdragen, anderzijds blijkt dat zeer veel mensen er een (kleine) intolerantie voor hebben. Deze intolerantie kan zich uiten in…

Lees verder

Veroorzaakt een leaky gut huidaandoeningen zoals eczeem en psoriasis?

leaky gut huidaandoeningen

De term ‘leaky gut’ duikt, ondanks de onsmakelijke naam, steeds vaker op met betrekking tot huidaandoeningen. Wat is de leaky gut precies en hoe verhoudt deze zich tot huidaandoeningen zoals psoriasis of eczeem? Wat is een leaky gut? Eerst een beetje achtergrond … Wanneer het lichaam bepaalde voedingsstoffen niet goed…

Lees verder