Inuline, prebiotica, probiotica en je darmbacteriën

Inuline is een stofje dat voorkomt in de wortels van planten die in een gematigd-koud klimaat voorkomen. Voorbeelden van deze planten zijn cichorei, paardenbloem, schorseneren en artisjok. Inuline vormt in de plantenwortels een soort van brandstof voor de plant en biedt deze tevens bescherming tegen vorst. Het is voor ons lichaam…

Lees verder