Blogs

Het ketogeen dieet is een voedingspatroon waarbij je gedurende een korte periode zo koolhydraatarm mogelijk eet. Het lichaam komt daardoor in ketose, een metabool proces dat gekenmerkt wordt door een verhoogde concentratie van ketonen in het ...

Jarenlang was alles wat vet was fout en vooral verzadigd vet moest het ontgelden in de adviezen die de Gezondheidsraad en het Voedingscentrum gaven. We moesten light eten voor de gezondheid en als je wilde afvallen ...